Hippokrates, Zitate 400 v. Chr. :

 

 "Die Gesundheit zu erhalten: Nicht bis zur Sättigung essen, sich vor Anstrengungen nicht scheuen!"

 

 

 

 

 

Ausbildung

 

Diplom Ernährungswissenschaften bei Prof. Dr. Dr. med. Peter Fürst, Universität Hohenheim

- Vertiefung in Pharmakologie und Toxikologie

Ernährungsmedizinische Curriculum, SAMA

QUETHEB, Ernährungsberatung und Ernährungstherapie

Ernährungsfachkraft Allergologie, Deutscher Allergie- und Asthmabund

Coachin, Klinik- und Seniorenverpflegung, Landeszentrum für Ernährung, Baden-Württemberg

Betriebliches Gesundheitsmanagement, TÜV

Heilpraktikerin Psychotherapie

- Gesprächspsychotherapie nach Rogers

- Essstörungen, Anorexia Nervosa, Bulimie, Asthma Bronchiale

Gärtnerin